lunedì 22 dicembre 2008

Corso Terza Area 2008/2009 - Guida ambientale, Archeologia.












Pozzo Sacro Nuragico di "Sa Testa", in loc. Cala Saccaia, sulla strada per la piccola frazione di Pittulongu, località balneare di Olbia. Il corso terza area comprende la conoscenza dei più importanti reperti storici dell'Isola, in questo caso della Gallura. La classe V^ A, ha avuto l'occasione di visitare alcune tombe (devastate dal tempo, ma anche dall'ignoranza dell'uomo), ai confini territoriali di Siniscola, Irgoli e Onifai (NU).






Pozzo sacro sito in loc. Cugnana, agro di Olbia. Questo pozzo, purtroppo, è completamente allagato, in quanto esso è stato oggetto in passato ad alcuni lavori di ricualificazione dell'area, mai portati a termine. I lavori di scavo, effettuati nell'area antistante al pozzo, sono stati fatti in modo da non consentire un regolare deflusso delle acque piovane, con conseguente allagamento. E pure basterebbe poco per finire i lavori.

domenica 21 dicembre 2008

Corso Terza Area 2008/2009 - Guida ambientale, Fauna.


Il corso terza area richiede conoscenze per quanto riguarda la fauna presente nell'Isola. In questo caso la classe V ^ A si è recata nello stagno di Poltu Quadu a Olbia, famoso per la presenza, negli ultimi anni abbastanza massiccia, di fenicotteri rosa, pettegole etc. Si ricorda che il corso terza area, viene considerato post-qualifica, quindi viene intrapreso nella classe IV per poi terminarlo nell'ultimo anno, fondamentale per l'esame di stato.



giovedì 4 dicembre 2008

PANEL TEST, DEGUSTAZIONE DELL'OLIO, RAGAZZI DELL'IPAA PARTECIPANO AL CORSO.

Questa mattina nella Stazione Marittima dell'Isola Bianca di Olbia, si è concluso un corso sull'Olio -Panel Test-, organizzato dall'associazione cuochi Gallura con la collaborazione di esperti della Laore (Agenzia Regionale per l'Agricoltura) di Sassari e Nuoro. Quattro giornate all'insegna della degustazione dei vari oli isolani e commerciali, valutazioni organolettiche e valorizzazione degli oli Sardi dop (denominazione origine protetta), senza tralasciare la coltivazione dell'olivo per ottenere un eccelso olio. Il corso è stato tenuto da esperti della Laore come Dott. Agronomi e Periti Agrari. All'evento hanno partecipato alcuni ragazzi dell'Agraria di Olbia. Nei prossimi giorni si terrà un incontro con il presidente della Laore Sardegna per la consegna degli attestati di partecipazione.

mercoledì 3 dicembre 2008

OLIVASTRO.


Bell'esemplare di Olivastro (Olea Europea - varietà Oleaster). Foto scattata nei pressi della Chiesetta campestre di San Vittore -Olbia-

Visita di un vigneto in Gallura, metodo di potatura della vite a Guyot - Classe V^ A IPAA.





































La Classe V^ A (corso per Agrotecnico), in visita a un vigneto con Prof. Piras. Lezione sul campo di potatura a guyot.